Chế độ ăn uống tốt cho người viêm dạ dày

Viêm dạ dày phản ánh tình trạng các niêm mạc dạ dày đang bị tổn thương do rất nhiều nguyên nhân, trong đó có thể kể đến như vi khuẩn, lạm dụng thuốc, sử dụng nhiều bia rượu… Tuy nhiên, chính chế độ ăn uống thiếu quy luật, không đúng cách lại là nguyên nhân hàng đầu dẫn đến viêm dạ dày. 

Nên ăn gì khi bị viêm dạ dày?

Bệnh nhân bị viêm dạ dày thường phải trải qua những triệu  chứng hết sức khó chịu như đau vùng bụng trên rốn, ợ chua, nôn hoặc buồn nôn, dẫn đến chán ăn, gầy sút và mệt mỏi. Chính vì vậy, ưu tiên hàng đầu cho bạn lúc này là những món ăn mềm, dễ tiêu hóa như cháo, súp…

Bên cạnh đó, những thực phẩm có tính bao bọc niêm mạc dạ dày hoặc có khả năng thấm hút dịch vị dạ dày tốt sẽ là lựa chọn hoàn hảo dành cho bạn. Khi cơn đau dạ dày bùng phát, bạn sẽ thấy ngay tác dụng kỳ diệu của những lát bánh mỳ thơm mềm, hoặc những chiếc bánh quy ngon tuyệt. Chúng sẽ giúp thấm bớt acid dư thừa, làm dịu nhanh chóng những cơn đau dạ dày.

Trứng và sữa cũng là hai thực phẩm giàu chất dinh dưỡng và rất quen thuộc trong gian bếp của mỗi gia đình. Bổ sung chúng vào thực đơn là một sự lựa chọn thông minh dành cho người bị viêm dạ dày, vì chúng cũng có tính bao bọc niêm mạc dạ dày rất tốt.

Những thực phẩm nên tránh

Nếu bạn đã bị viêm dạ dày, việc phải từ bỏ một số món ăn khoái khẩu là điều không thể tránh khỏi. Những đồ ăn thức uống có tính kích thích niêm mạc dạ dày như bia rượu, trà, cafe, thuốc lá… đều cần được hạn chế hoặc kiêng hẳn để dạ dày được nghỉ ngơi và hồi phục một cách nhanh chóng.

Bên cạnh đó, những thực phẩm quá chua, cay hoặc nóng đều sẽ khiến dịch vị dạ dày tiết ra nhiều, dẫn đến niêm mạc dạ dày có thể bị tổn thương nặng hơn, gây đau đớn và rất khó chịu cho người bệnh. Chính vì vậy, những món đồ nướng hấp dẫn, mù tạt, tiêu ớt cùng với những loại trái cây chua như cóc, xoài, mận… không nên xuất hiện nhiều trong thực đơn của bạn.

Sự điều độ và trạng thái tâm lý khi ăn uống cũng góp một phần không nhỏ cho một chế độ ăn uống hoàn hảo. Bạn nên ăn đúng giờ và đủ bữa, tránh tình trạng quá đói hoặc quá no. Giữ một tinh thần thoải mái, nhẹ nhàng và vui vẻ sẽ giúp bạn thưởng thức các bữa ăn ngon một cách trọn vẹn và không gây hại cho dạ dạ dày của mình.

Điều quan trọng nhất để có được một chế độ ăn uống tốt cho người bị viêm dạ dày đó chính là bạn phải nghiêm túc tuân thủ và thực hiện đúng những gì mà mình đã đề ra. Bên cạnh đó, việc tham khảo ý kiến của những chuyên gia dinh dưỡng và bác sĩ tiêu hóa cũng giúp bạn có được một thực đơn phù hợp nhất dành cho mình. Chúc các bạn luôn vui khỏe!

Theo Gastimunhp.vn