Chữa đau dạ dày bằng Nghệ vàng, lợi hay hại?

Sử dụng nghệ vàng để chữa bệnh đau dạ dày là cách chữ bệnh dân gian được tin là có hiệu quả tốt. Việc sử dụng Nghệ vàng trong dân gian với mục đích chữa đau dạ dày quá phổ biến, đồng thời việc hiện đại hóa các bài thuốc chữa đau dạ dày có nguồn gốc từ nghệ vàng để chữa đau dạ dày cũng phổ biến từ chiết xuất Curcumin, cho tới dạng nano Curcumin. Tuy mọi người đang sử dụng loại thực phẩm này để tự “điều trị” bệnh đau dạ dày, nhưng ít ai biết rằng, nó cũng tiềm ẩn những nguy cơ cho sức khỏe con người.

Sử dụng tinh chất Nghệ vàng lâu dài tiềm ẩn nhiều nguy cơ mà bạn chưa biết

Nghệ vàng có tên khoa học là Curcuma longa, họ Gừng Zingiberaceae, tên tiếng anh là Turmeric. Nghệ vàng có thành phần hoạt chất chính là Curcumin. Thành phần này được cho rằng có tác dụng chống viêm, làm mau liền các vết loét trên niêm mạc, tăng sinh tế bào mới, thậm chí một vài nghiên cứu còn nói rằng Curcumin có tác dụng hỗ trợ điều trị tế bào Ung thư, mặc dù chỉ là nghiên cứu trong ống nghiệm. Tuy nhiên, tác dụng phổ biến nhất được người tiêu dùng sử dụng vẫn là tác dụng để chữa bệnh Viêm loét dạ dày tá tràng.

Chính vì tâm lý coi Nghệ vàng là thảo dược an toàn nên hoạt chất Curcumin cũng được coi là an toàn và nhiều người sử dụng không cần quan tâm tới các tác dụng phụ, hay liều dùng, thời gian sử dụng. Các nhà sản xuất cũng thường khuyến khích người tiêu dùng sử dụng nhiều mà thường ít có giới hạn an toàn về liều dùng, thời gian sử dụng. Điều này là hết sức nguy hiểm, có thể gây ra một số hậu quả lớn về sức khỏe người bệnh.

Trong một báo cáo, một người sử dụng liều rất cao bột nghệ tới 1,500mg, 2 lần mỗi ngày và bị rối loạn nhịp tim. Điều này gợi ý rằng, không nên sử dụng liều quá cao các sản phẩm từ Nghệ vàng bởi những tác dụng phụ là có tồn tại.

Sau đây là một số những khuyến cáo và cảnh báo đặc biệt khi sử dụng Nghệ vàng và các chế phẩm từ nghệ vàng (kể cả dạng hoạt chất Curcumin, hay Nano Curcumin)

Phụ nữ mang thai và cho con bú: Trong suốt thời gian mang thai và cho con bú, nếu sử dụng Nghệ vàng ở lượng làm gia vị trong thức ăn thì an toàn. Tuy nhiên, nếu sử dụng các chế phẩm để điều trị hay hỗ trợ điều trị bệnh lý nào đó thì cũng đều là không an toàn bởi vì hoạt chất trong Nghệ vàng kích thích chu kỳ kinh nguyệt, cơ trơn tiết niệu và tử cung do đó có thể gây nguy hiểm tới thai nhi.

Vậy, nếu bạn đang mang thai, không sử dụng bất kỳ chế phẩm nào có nguồn gốc từ Nghệ vàng và chiết xuất Nghệ vàng. Cho tới giờ cũng chưa có bằng chứng nào về tính an toàn ở liều cao của Nghệ vàng đối với phụ nữ đang cho con bú nên tốt nhất sử dụng vừa phải các chế phẩm đó khi bạn đang cho con bú.

Bà bầu không nên sử dụng Nghệ vàng và chế phẩm từ Nghệ vàng do nguy cơ gây xảy thai của sản phẩm

Sỏi mật: Nghệ vàng làm cho tình trạng sỏi mật của bạn trở nên tồi tệ hơn. Do đó không sử dụng nghệ vàng và các chế phẩm từ Nghệ vàng nếu bạn có sỏi trong túi mật hoặc bị tắc túi mật.

Chảy máu: Nếu bạn là người có nguy cơ bị chảy máu như chấn thương, người bị giảm các yếu tố đông máu, bị chảy máu tiêu hóa, dạ dày thì không được sử dụng các sản phẩm từ Nghệ vàng vì bản thân các hoạt chất trong nghệ vàng làm giảm các yếu tố gây đông máu của cơ thể nên sẽ làm tình trạng chảy máu của bạn trở nên tồi tệ hơn.

Tiểu đường: Curcumin, hoạt chất chính trong Nghệ vàng, có thể làm giảm đường huyết ở những người bị bệnh tiểu đường do đó khi sử dụng ở bệnh nhân tiểu đường cùng với các thuốc điều trị, nó có thể làm người bệnh bị tụt đường huyết gây những biến chứng nặng nề hơn cả việc đường huyết tăng.

Bệnh trào ngược dạ dày thực quản (GERD): Nghệ vàng có thể gây rối loạn nhu động dạ dày ruột ở một vài trường hợp, do đó có thể làm trầm trọng hơn tình trạng trào ngược dạ dày thực quản trên một số bệnh nhân GERD. Vì vậy, nếu bệnh nhân thấy các triệu chứng trào ngược tăng lên khi sử dụng nghệ thì không nên tiếp tục dùng.

Bệnh liên quan tới hormone như Ung thư vú, Ung thư tiết niệu, Ung thư cổ tử cung, Lạc nội mạc tử cung, U xơ tử cung: Curcumin trong Nghệ vàng có tác động trên cơ thể giống hormone estrogen (hormone quy định tính nữ). Về mặt lý thuyết, Nghệ vàng làm cho tình trạng các bệnh hormone của cơ thể trở nên nặng nề hơn. Tuy nhiêm, một vài nghiên cứu chỉ ra rằng Nghệ vàng làm giảm tác động của estrogen lên tế bào Ung thư của một vài dạng Ung thư. Cho tới khi chưa có đầy đủ nghiên cứu về lợi ích thực sự của Nghệ vàng trên các bệnh nhân kể trên (mà chỉ có một số lượng rất rất ít trường hợp cá biệt) thì các chuyên gia khuyên bạn không nên sử dụng Nghệ vàng cho các bệnh nhân mắc các bệnh kể trên.

Vô sinh: nghệ vàng tác động lên cơ thể giống tác động của hormone nữ giới estrogen do đó làm giảm lượng testosterone và giảm khả năng di động của tinh trùng. Điều này dẫn tới giảm khả năng sinh sản của nam giới. Nghệ vàng cũng cần được sử dụng thận trong trên trẻ em.

Thiếu máu thiết sắt: Sử dụng Nghệ vàng quá nhiều, thường xuyên làm giảm khả năng hấp thu sắt vào trong cơ thể và dẫn tới tình trạng thiếu máu thiếu sắt.

Phẫu thuật: Nghệ vàng làm giảm khả năng đông máu do đó nó có thể gây ra tình trạng chảy máu khó cầm, chảy máu ồ ạt khi phẫu thuật. Cho nên nếu bạn sử dụng Nghệ vàng, hãy sử dụng trước khi phẫu thuật ít nhất 2 tuần.

Phụ nữ bị rong kinh: Cũng liên quan tới tác dụng làm tăng chảy máu của Nghệ vàng, phụ nữ bị rong kinh không nên sử dụng vì Nghệ vàng chỉ làm trầm trọng hơn tình trạng chảy máu.

Kích thích tuyến thượng thận: Nghệ vàng kích thích vào tuyến thượng thận làm tăng tiết cortison làm giảm viêm, nếu sử dụng lâu dài tuyến thượng thận bị làm việc quá mức có thể dẫn tới suy giảm chức năng tuyến thượng thận, hậu quả là suy thượng thận.

Bệnh dạ dày có vi khuẩn Helicobacter pylori: Nhiều người sử dụng Nghệ vàng với mục đích chữa bệnh đau dạ dày ngay cả khi có vi khuẩn Helicobacter pylori (Hp) trong dạ dày mà không biết rằng Nghệ vàng, hay Curcumin hoặc thậm chí Nano Curcumin hoàn toàn chưa chứng minh được khả năng tác động trên vi khuẩn Hp khi loại vi khuẩn này khu trú trong dạ dày người. Các nghiên cứu về khả năng tiêu diệt vi khuẩn Hp của Curcumin chủ yếu làm trên phòng thí nghiệm, cũng giống như khả năng tiêu diệt tế bào Ung thư cũng như vậy, đều tiến hành trong môi trường ống nghiệm khác hoàn toàn với môi trường trong cơ thể người. Việc sử dụng Nghệ vàng để điều trị bệnh này gây ra ba tác hại lớn nhất:

• Bệnh nhân đỡ được triệu chứng và nghĩ rằng bệnh đã khỏi nên không đi kiểm tra tình trạng nhiễm khuẩn thực sự của dạ dày, dẫn tới bệnh mạn tính, không điều trị được dứt điểm.
• Bệnh nhân không chữa được dứt nguyên nhân gây bệnh là vi khuẩn Hp.
• Vi khuẩn Hp khu trú trong dạ dày và gây viêm mãn tính theo thời gian có thể chuyển hóa thành Ung thư dạ dày, bệnh lý Ung thư nguy hiểm thứ hai trong các bệnh Ung thư.

Để điều trị bệnh lý dạ dày có vi khuẩn Hp, nhất thiết bệnh nhân phải tiệt trừ triệt để loại vi khuẩn này bằng phác đồ điều trị vi khuẩn Hp và chống tái nhiễm vi khuẩn Hp bằng kháng thể đặc hiệu.

Nhiều vị thuốc dân gian có tác dụng rất tốt cho sức khỏe, nhưng cũng giống như “thuốc  tây”, chúng có các tác dụng phụ, đôi khi là rất nặng nề. Nếu không sử dụng đúng cách, người bệnh có thể gặp phải tình trạng chữa được bệnh này lại mắc bệnh khác. Vì vậy, bạn hãy thật sáng suốt khi lựa chọn những loại thảo dược tốt nhất cho đúng bệnh với liều dùng và thời gian sử dụng cần được tham vấn bởi chuyên gia trong lĩnh vực dược học.

>> Nhóm thuốc trị đau dạ dày hiệu quả

Chuyên gia GastimunHP tổng hợp từ WebMD